Rooftop-Restaurant
Veranstaltungsbereich
Auf einen Blick
- Kapazität:80 (Bestuhlung), 150 (Stehempfang)
- Größe:220 m²
- Anlässe:Mittagessen, Dinner, Cocktailempfänge
Im beruhigenden Rhythmus des Wassers lässt unser Rooftop-Restaurant beim Private Dining die Grenzen zwischen See und Küste sanft verschwinden. Die saisonalen Gerichte schlagen eine Brücke zwischen den kulinarischen Traditionen der Vergangenheit und den Genussmomenten von morgen. Ob für ganz besondere private Anlässe oder anspruchsvolle Firmenevents – das Restaurant in der obersten Etage lädt seine Gäste dazu ein, die kulinarische Vielfalt der Region zu entdecken.
Rooftop-Restaurant
Grundriss
Mit seiner Lage in der obersten Etage des Hotels bietet das Lokal von Küchenchef Jean-Georges Vongerichten einen 360°-Panoramablick über das Meer. Nach dem Motto „Vom Markt auf den Teller“ stehen Spezialitäten aus lokalen Zutaten auf dem Speiseplan.
- Stehempfang: 150 Personen
- Bankett: 90 Personen
- Theater: 70 Personen
- Kabarett: 55 Personen
- Block: 20 Personen
Grundriss
Mit seiner Lage in der obersten Etage des Hotels bietet das Lokal von Küchenchef Jean-Georges Vongerichten einen 360°-Panoramablick über das Meer. Nach dem Motto „Vom Markt auf den Teller“ stehen Spezialitäten aus lokalen Zutaten auf dem Speiseplan.
- Stehempfang: 150 Personen
- Bankett: 90 Personen
- Theater: 70 Personen
- Kabarett: 55 Personen
- Block: 20 Personen